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REPOSTERIA COMESTIBLE

40310100
COLORANTE EN POLVO METALIZADO KD ORO 18 HIGHLIGHTER 4GR x 1
Colorante en polvo de color metalizado oro. Cantidad 1 x 4gr.
COLORANTE EN POLVO METALIZADO KD ORO 18 HIGHLIGHTER 4GR x 1
$3,689.71
40307323
COLORANTE LIPOSOLUBLE KD AQUA MARINA 4GR x 1
Colorante en polvo liposoluble de color verde marina. Cantidad 1 x 4gr. Liposoluble significa que el colorante se disuelve en medios grasos como el Chocolate. Lo hace de forma pareja, uniforme y rápida una vez ingresada a la preparación. Encontrado a una gran gama de preparaciones que se verán beneficiadas con estos nuevos colorantes. Ideales para: Chocolates coberturas, baños de reposterias, manteca de cacao, trufas, crema de manteca,crema chantilly, y toda aquella preparacion con alto contenido graso. Recomendamos los colorantes en polvo liposolubles para colorear chocolates blancos en todas sus formas ya sea coberturas o baños. Tener en cuenta que en la cobertura se va a conseguir un color más pleno ya que no contiene blanco en su composición. Se puede incorporar en el momento de fundir el chocolate ya que no altera el crack del producto ni el brillo al desmoldar. Para los colores oscuros recomendamos partir de un chocolate leche ya que eso potenciara el resultado final. Para lograr colores esfumados o tenues se debe aplicar sobre superficies secas con un pincel. Para lograr colores intensos se debe aplicar sobre superficies secas con el pincel mojado en alcohol logrando un secado instantáneo.
COLORANTE LIPOSOLUBLE KD AQUA MARINA 4GR x 1
$2,026.20
40307301
COLORANTE LIPOSOLUBLE KD BLANCO 4GR x 1
Colorante en polvo liposoluble de color blanco. Cantidad 1 x 4gr. Liposoluble significa que el colorante se disuelve en medios grasos como el Chocolate. Lo hace de forma pareja, uniforme y rápida una vez ingresada a la preparación. Encontrado a una gran gama de preparaciones que se verán beneficiadas con estos nuevos colorantes. Ideales para: Chocolates coberturas, baños de reposterias, manteca de cacao, trufas, crema de manteca,crema chantilly, y toda aquella preparacion con alto contenido graso. Recomendamos los colorantes en polvo liposolubles para colorear chocolates blancos en todas sus formas ya sea coberturas o baños. Tener en cuenta que en la cobertura se va a conseguir un color más pleno ya que no contiene blanco en su composición. Se puede incorporar en el momento de fundir el chocolate ya que no altera el crack del producto ni el brillo al desmoldar. Para los colores oscuros recomendamos partir de un chocolate leche ya que eso potenciara el resultado final. Para lograr colores esfumados o tenues se debe aplicar sobre superficies secas con un pincel. Para lograr colores intensos se debe aplicar sobre superficies secas con el pincel mojado en alcohol logrando un secado instantáneo.
COLORANTE LIPOSOLUBLE KD BLANCO 4GR x 1
$2,026.20
40307303
COLORANTE LIPOSOLUBLE KD CELESTE 4GR x 1
Colorante en polvo liposoluble de color celeste. Cantidad 1 x 4gr. Liposoluble significa que el colorante se disuelve en medios grasos como el Chocolate. Lo hace de forma pareja, uniforme y rápida una vez ingresada a la preparación. Encontrado a una gran gama de preparaciones que se verán beneficiadas con estos nuevos colorantes. Ideales para: Chocolates coberturas, baños de reposterias, manteca de cacao, trufas, crema de manteca,crema chantilly, y toda aquella preparacion con alto contenido graso. Recomendamos los colorantes en polvo liposolubles para colorear chocolates blancos en todas sus formas ya sea coberturas o baños. Tener en cuenta que en la cobertura se va a conseguir un color más pleno ya que no contiene blanco en su composición. Se puede incorporar en el momento de fundir el chocolate ya que no altera el crack del producto ni el brillo al desmoldar. Para los colores oscuros recomendamos partir de un chocolate leche ya que eso potenciara el resultado final. Para lograr colores esfumados o tenues se debe aplicar sobre superficies secas con un pincel. Para lograr colores intensos se debe aplicar sobre superficies secas con el pincel mojado en alcohol logrando un secado instantáneo.
COLORANTE LIPOSOLUBLE KD CELESTE 4GR x 1
$2,026.20
40307315
COLORANTE LIPOSOLUBLE KD FUCSIA 4GR x 1
Colorante en polvo liposoluble de color fucsia. Cantidad 1 x 4gr. Liposoluble significa que el colorante se disuelve en medios grasos como el Chocolate. Lo hace de forma pareja, uniforme y rápida una vez ingresada a la preparación. Encontrado a una gran gama de preparaciones que se verán beneficiadas con estos nuevos colorantes. Ideales para: Chocolates coberturas, baños de reposterias, manteca de cacao, trufas, crema de manteca,crema chantilly, y toda aquella preparacion con alto contenido graso. Recomendamos los colorantes en polvo liposolubles para colorear chocolates blancos en todas sus formas ya sea coberturas o baños. Tener en cuenta que en la cobertura se va a conseguir un color más pleno ya que no contiene blanco en su composición. Se puede incorporar en el momento de fundir el chocolate ya que no altera el crack del producto ni el brillo al desmoldar. Para los colores oscuros recomendamos partir de un chocolate leche ya que eso potenciara el resultado final. Para lograr colores esfumados o tenues se debe aplicar sobre superficies secas con un pincel. Para lograr colores intensos se debe aplicar sobre superficies secas con el pincel mojado en alcohol logrando un secado instantáneo.
COLORANTE LIPOSOLUBLE KD FUCSIA 4GR x 1
$2,026.21
40307309
COLORANTE LIPOSOLUBLE KD NARANJA 4GR x 1
Colorante en polvo liposoluble de color naranja. Cantidad 1 x 4gr. Liposoluble significa que el colorante se disuelve en medios grasos como el Chocolate. Lo hace de forma pareja, uniforme y rápida una vez ingresada a la preparación. Encontrado a una gran gama de preparaciones que se verán beneficiadas con estos nuevos colorantes. Ideales para: Chocolates coberturas, baños de reposterias, manteca de cacao, trufas, crema de manteca,crema chantilly, y toda aquella preparacion con alto contenido graso. Recomendamos los colorantes en polvo liposolubles para colorear chocolates blancos en todas sus formas ya sea coberturas o baños. Tener en cuenta que en la cobertura se va a conseguir un color más pleno ya que no contiene blanco en su composición. Se puede incorporar en el momento de fundir el chocolate ya que no altera el crack del producto ni el brillo al desmoldar. Para los colores oscuros recomendamos partir de un chocolate leche ya que eso potenciara el resultado final. Para lograr colores esfumados o tenues se debe aplicar sobre superficies secas con un pincel. Para lograr colores intensos se debe aplicar sobre superficies secas con el pincel mojado en alcohol logrando un secado instantáneo.
COLORANTE LIPOSOLUBLE KD NARANJA 4GR x 1
$2,026.20
40307311
COLORANTE LIPOSOLUBLE KD NEGRO 4GR x 1
Colorante en polvo liposoluble de color negro. Cantidad 1 x 4gr. Liposoluble significa que el colorante se disuelve en medios grasos como el Chocolate. Lo hace de forma pareja, uniforme y rápida una vez ingresada a la preparación. Encontrado a una gran gama de preparaciones que se verán beneficiadas con estos nuevos colorantes. Ideales para: Chocolates coberturas, baños de reposterias, manteca de cacao, trufas, crema de manteca,crema chantilly, y toda aquella preparacion con alto contenido graso. Recomendamos los colorantes en polvo liposolubles para colorear chocolates blancos en todas sus formas ya sea coberturas o baños. Tener en cuenta que en la cobertura se va a conseguir un color más pleno ya que no contiene blanco en su composición. Se puede incorporar en el momento de fundir el chocolate ya que no altera el crack del producto ni el brillo al desmoldar. Para los colores oscuros recomendamos partir de un chocolate leche ya que eso potenciara el resultado final. Para lograr colores esfumados o tenues se debe aplicar sobre superficies secas con un pincel. Para lograr colores intensos se debe aplicar sobre superficies secas con el pincel mojado en alcohol logrando un secado instantáneo.
COLORANTE LIPOSOLUBLE KD NEGRO 4GR x 1
$2,026.20
40307330
COLORANTE LIPOSOLUBLE KD ROSA CHICLE 4GR x 1
Colorante en polvo liposoluble de color rosa chicle. Cantidad 1 x 4gr. Liposoluble significa que el colorante se disuelve en medios grasos como el Chocolate. Lo hace de forma pareja, uniforme y rápida una vez ingresada a la preparación. Encontrado a una gran gama de preparaciones que se verán beneficiadas con estos nuevos colorantes. Ideales para: Chocolates coberturas, baños de reposterias, manteca de cacao, trufas, crema de manteca,crema chantilly, y toda aquella preparacion con alto contenido graso. Recomendamos los colorantes en polvo liposolubles para colorear chocolates blancos en todas sus formas ya sea coberturas o baños. Tener en cuenta que en la cobertura se va a conseguir un color más pleno ya que no contiene blanco en su composición. Se puede incorporar en el momento de fundir el chocolate ya que no altera el crack del producto ni el brillo al desmoldar. Para los colores oscuros recomendamos partir de un chocolate leche ya que eso potenciara el resultado final. Para lograr colores esfumados o tenues se debe aplicar sobre superficies secas con un pincel. Para lograr colores intensos se debe aplicar sobre superficies secas con el pincel mojado en alcohol logrando un secado instantáneo.
COLORANTE LIPOSOLUBLE KD ROSA CHICLE 4GR x 1
$2,026.20
40307302
COLORANTE LIPOSOLUBLE KD ROSA CLARO 4GR x 1
Colorante en polvo liposoluble de color rosa claro. Cantidad 1 x 4gr. Liposoluble significa que el colorante se disuelve en medios grasos como el Chocolate. Lo hace de forma pareja, uniforme y rápida una vez ingresada a la preparación. Encontrado a una gran gama de preparaciones que se verán beneficiadas con estos nuevos colorantes. Ideales para: Chocolates coberturas, baños de reposterias, manteca de cacao, trufas, crema de manteca,crema chantilly, y toda aquella preparacion con alto contenido graso. Recomendamos los colorantes en polvo liposolubles para colorear chocolates blancos en todas sus formas ya sea coberturas o baños. Tener en cuenta que en la cobertura se va a conseguir un color más pleno ya que no contiene blanco en su composición. Se puede incorporar en el momento de fundir el chocolate ya que no altera el crack del producto ni el brillo al desmoldar. Para los colores oscuros recomendamos partir de un chocolate leche ya que eso potenciara el resultado final. Para lograr colores esfumados o tenues se debe aplicar sobre superficies secas con un pincel. Para lograr colores intensos se debe aplicar sobre superficies secas con el pincel mojado en alcohol logrando un secado instantáneo.
COLORANTE LIPOSOLUBLE KD ROSA CLARO 4GR x 1
$2,026.20
40307307
COLORANTE LIPOSOLUBLE KD VERDE 4GR x 1
Colorante en polvo liposoluble de color verde. Cantidad 1 x 4gr. Liposoluble significa que el colorante se disuelve en medios grasos como el Chocolate. Lo hace de forma pareja, uniforme y rápida una vez ingresada a la preparación. Encontrado a una gran gama de preparaciones que se verán beneficiadas con estos nuevos colorantes. Ideales para: Chocolates coberturas, baños de reposterias, manteca de cacao, trufas, crema de manteca,crema chantilly, y toda aquella preparacion con alto contenido graso. Recomendamos los colorantes en polvo liposolubles para colorear chocolates blancos en todas sus formas ya sea coberturas o baños. Tener en cuenta que en la cobertura se va a conseguir un color más pleno ya que no contiene blanco en su composición. Se puede incorporar en el momento de fundir el chocolate ya que no altera el crack del producto ni el brillo al desmoldar. Para los colores oscuros recomendamos partir de un chocolate leche ya que eso potenciara el resultado final. Para lograr colores esfumados o tenues se debe aplicar sobre superficies secas con un pincel. Para lograr colores intensos se debe aplicar sobre superficies secas con el pincel mojado en alcohol logrando un secado instantáneo.
COLORANTE LIPOSOLUBLE KD VERDE 4GR x 1
$2,026.20
40300200
F.CAJA PREMIUM COLORANTES 15GR x 46
Caja premiun de colorantes surtidos x 46 x 15gr. Colores: amarillo, amarillo H, amarillo L, amarillo O, amarillo P, amarillo RT, rojo B, rojo M, rojo R, naranja, naranja B, naranja P, naranja S, rosa, rosa B, rosa C, rosa N, rosa X, azul, azul F, azul M, azul T, celeste, celeste B, celeste C, celeste N, marron B, marron C, marron CH, marron O, marron P, marron Y, violeta, violeta B, violeta L, violeta N, negro, blanco, verde, verde A, verde H, verde M, verde N, verde Y, verde W, plateado. Tienen una textura suave y es de fácil aplicación. Se utiliza para teñir masas, porcelana fría, fondant, pastillaje, pastas de goma, mazapán, etc.
F.CAJA PREMIUM COLORANTES 15GR x 46
$76,745.44
40300105
F.COLORANTE AMARILLO PASTA 15GR x 1
Colorante en pasta Fleibor de color amarillo brillante, ideal para diseños de Comunión. Cantidad: 15 gr. Tiene una textura suave y es de fácil aplicación. Se utiliza para teñir masas, porcelana fría, fondant, pastillaje, pastas de goma, mazapán, etc.
F.COLORANTE AMARILLO PASTA 15GR x 1
$1,629.92
40300106
F.COLORANTE AZUL PASTA 15GR x 1
Colorante en pasta Fleibor de color azul. Cantidad: 15 gr. Tiene una textura suave y es de fácil aplicación. Se utiliza para teñir masas, porcelana fría, fondant, pastillaje, pastas de goma, mazapán, etc.
F.COLORANTE AZUL PASTA 15GR x 1
$1,629.92
41306800
F.COLORANTE BLANCO PERLADO EN POLVO 4 GR x 1
Colorante comestible en polvo Fleibor color rojo rubi. Cantidad: 4 gr. Tiene una textura suave y es de fácil aplicación. Se utiliza para teñir alimentos.
F.COLORANTE BLANCO PERLADO EN POLVO 4 GR x 1
$3,344.44
40308800
F.COLORANTE BRONCE EN POLVO 4 GR x 1
Colorante comestible en polvo Fleibor color bronce. Cantidad: 4 gr. Tiene una textura suave y es de fácil aplicación. Se utiliza para teñir alimentos.
F.COLORANTE BRONCE EN POLVO 4 GR x 1
$3,688.47
40300139
F.COLORANTE CELESTE B PASTA 15GR x 1
Colorante en pasta Fleibor de color celeste bebé. Cantidad: 15 gr. Tiene una textura suave y es de fácil aplicación. Se utiliza para teñir masas, porcelana fría, fondant, pastillaje, pastas de goma, mazapán, etc.
F.COLORANTE CELESTE B PASTA 15GR x 1
$1,629.92
40309100
F.COLORANTE COBALTO EN POLVO 4 GR x 1
Colorante comestible en polvo Fleibor color cobalto. Cantidad: 4 gr. Tiene una textura suave y es de fácil aplicación. Se utiliza para teñir alimentos.
F.COLORANTE COBALTO EN POLVO 4 GR x 1
$3,688.47
40308900
F.COLORANTE COBRE EN POLVO 4 GR x 1
Colorante comestible en polvo Fleibor color cobre. Cantidad: 4 gr. Tiene una textura suave y es de fácil aplicación. Se utiliza para teñir alimentos.
F.COLORANTE COBRE EN POLVO 4 GR x 1
$3,688.47
40308300
F.COLORANTE DORADO EN POLVO 4 GR x 1
Colorante comestible en polvo Fleibor color dorado. Cantidad: 4 gr. Tiene una textura suave y es de fácil aplicación. Se utiliza para teñir alimentos.
F.COLORANTE DORADO EN POLVO 4 GR x 1
$3,688.47
40306400
F.COLORANTE FULGORADO DORADO POLVO 3GR x 1
Colorante en polvo Fleibor de color dorado fluo. Cantidad: 15 gr. Tiene una textura suave y es de fácil aplicación. Se utiliza para teñir masas, porcelana fría, fondant, pastillaje, pastas de goma, mazapán, etc. Pascuas.-
F.COLORANTE FULGORADO DORADO POLVO 3GR x 1
$2,618.78
40309000
F.COLORANTE GRAFITO EN POLVO 4 GR x 1
Colorante comestible en polvo Fleibor color grafito. Cantidad: 4 gr. Tiene una textura suave y es de fácil aplicación. Se utiliza para teñir alimentos.
F.COLORANTE GRAFITO EN POLVO 4 GR x 1
$3,688.47
40308700
F.COLORANTE ORO ROSA EN POLVO 4 GR x 1
Colorante comestible en polvo Fleibor color oro rosa. Cantidad: 4 gr. Tiene una textura suave y es de fácil aplicación. Se utiliza para teñir alimentos.
F.COLORANTE ORO ROSA EN POLVO 4 GR x 1
$3,688.47
40309200
F.COLORANTE PLATEADO EN POLVO 4 GR x 1
Colorante comestible en polvo Fleibor color plateado. Cantidad: 4 gr. Tiene una textura suave y es de fácil aplicación. Se utiliza para teñir alimentos.
F.COLORANTE PLATEADO EN POLVO 4 GR x 1
$3,218.48
40306605
F.COLORANTE POLVO LIPOSOLUBLE AMARILLO 5GR x 1
Colorante en polvo liposoluble Fleibor de color amarillo. Cantidad 1 x 5gr. Liposoluble significa que el colorante se disuelve ene medios grasos como el Chocolate. Lo hace de forma pareja, uniforme y rápida una vez ingresada a la preparación. Encontrado a una gran gama de preparaciones que se verán beneficiadas con estos nuevos colorantes. Ideales para: Chocolates coberturas, baños de reposterias, manteca de cacao, trufas, crema de manteca,crema chantilly, y toda aquella preparacion con alto contenido graso. Recomendamos los colorantes en polvo liposolubles para colorear chocolates blancos en todas sus formas ya sea coberturas o baños. Tener en cuenta que en la cobertura se va a conseguir un color más pleno ya que no contiene blanco en su composición. Se puede incorporar en el momento de fundir el chocolate ya que no altera el crack del producto ni el brillo al desmoldar. Para los colores oscuros recomendamos partir de un chocolate leche ya que eso potenciara el resultado final. Para lograr colores esfumados o tenues se debe aplicar sobre superficies secas con un pincel. Para lograr colores intensos se debe aplicar sobre superficies secas con el pincel mojado en alcohol logrando un secado instantáneo.
F.COLORANTE POLVO LIPOSOLUBLE AMARILLO 5GR x 1
$1,906.28
40306606
F.COLORANTE POLVO LIPOSOLUBLE AZUL 5GR x 1
Colorante en polvo liposoluble Fleibor de color azul. Cantidad 1 x 5gr. Liposoluble significa que el colorante se disuelve ene medios grasos como el Chocolate. Lo hace de forma pareja, uniforme y rápida una vez ingresada a la preparación. Encontrado a una gran gama de preparaciones que se verán beneficiadas con estos nuevos colorantes. Ideales para: Chocolates coberturas, baños de reposterias, manteca de cacao, trufas, crema de manteca,crema chantilly, y toda aquella preparacion con alto contenido graso. Recomendamos los colorantes en polvo liposolubles para colorear chocolates blancos en todas sus formas ya sea coberturas o baños. Tener en cuenta que en la cobertura se va a conseguir un color más pleno ya que no contiene blanco en su composición. Se puede incorporar en el momento de fundir el chocolate ya que no altera el crack del producto ni el brillo al desmoldar. Para los colores oscuros recomendamos partir de un chocolate leche ya que eso potenciara el resultado final. Para lograr colores esfumados o tenues se debe aplicar sobre superficies secas con un pincel. Para lograr colores intensos se debe aplicar sobre superficies secas con el pincel mojado en alcohol logrando un secado instantáneo.
F.COLORANTE POLVO LIPOSOLUBLE AZUL 5GR x 1
$1,906.28
40306601
F.COLORANTE POLVO LIPOSOLUBLE BLANCO 5GR x 1
Colorante en polvo liposoluble Fleibor de color blanco. Cantidad 1 x 5gr. Liposoluble significa que el colorante se disuelve ene medios grasos como el Chocolate. Lo hace de forma pareja, uniforme y rápida una vez ingresada a la preparación. Encontrado a una gran gama de preparaciones que se verán beneficiadas con estos nuevos colorantes. Ideales para: Chocolates coberturas, baños de reposterias, manteca de cacao, trufas, crema de manteca,crema chantilly, y toda aquella preparacion con alto contenido graso. Recomendamos los colorantes en polvo liposolubles para colorear chocolates blancos en todas sus formas ya sea coberturas o baños. Tener en cuenta que en la cobertura se va a conseguir un color más pleno ya que no contiene blanco en su composición. Se puede incorporar en el momento de fundir el chocolate ya que no altera el crack del producto ni el brillo al desmoldar. Para los colores oscuros recomendamos partir de un chocolate leche ya que eso potenciara el resultado final. Para lograr colores esfumados o tenues se debe aplicar sobre superficies secas con un pincel. Para lograr colores intensos se debe aplicar sobre superficies secas con el pincel mojado en alcohol logrando un secado instantáneo.
F.COLORANTE POLVO LIPOSOLUBLE BLANCO 5GR x 1
$1,906.28
40306609
F.COLORANTE POLVO LIPOSOLUBLE NARANJA 5GR x 1
Colorante en polvo liposoluble Fleibor de color naranja. Cantidad 1 x 5gr. Liposoluble significa que el colorante se disuelve ene medios grasos como el Chocolate. Lo hace de forma pareja, uniforme y rápida una vez ingresada a la preparación. Encontrado a una gran gama de preparaciones que se verán beneficiadas con estos nuevos colorantes. Ideales para: Chocolates coberturas, baños de reposterias, manteca de cacao, trufas, crema de manteca,crema chantilly, y toda aquella preparacion con alto contenido graso. Recomendamos los colorantes en polvo liposolubles para colorear chocolates blancos en todas sus formas ya sea coberturas o baños. Tener en cuenta que en la cobertura se va a conseguir un color más pleno ya que no contiene blanco en su composición. Se puede incorporar en el momento de fundir el chocolate ya que no altera el crack del producto ni el brillo al desmoldar. Para los colores oscuros recomendamos partir de un chocolate leche ya que eso potenciara el resultado final. Para lograr colores esfumados o tenues se debe aplicar sobre superficies secas con un pincel. Para lograr colores intensos se debe aplicar sobre superficies secas con el pincel mojado en alcohol logrando un secado instantáneo.
F.COLORANTE POLVO LIPOSOLUBLE NARANJA 5GR x 1
$1,906.28
40306611
F.COLORANTE POLVO LIPOSOLUBLE NEGRO 5GR x 1
Colorante en polvo liposoluble Fleibor de color Negro. Cantidad 1 x 5gr. Liposoluble significa que el colorante se disuelve ene medios grasos como el Chocolate. Lo hace de forma pareja, uniforme y rápida una vez ingresada a la preparación. Encontrado a una gran gama de preparaciones que se verán beneficiadas con estos nuevos colorantes. Ideales para: Chocolates coberturas, baños de reposterias, manteca de cacao, trufas, crema de manteca,crema chantilly, y toda aquella preparacion con alto contenido graso. Recomendamos los colorantes en polvo liposolubles para colorear chocolates blancos en todas sus formas ya sea coberturas o baños. Tener en cuenta que en la cobertura se va a conseguir un color más pleno ya que no contiene blanco en su composición. Se puede incorporar en el momento de fundir el chocolate ya que no altera el crack del producto ni el brillo al desmoldar. Para los colores oscuros recomendamos partir de un chocolate leche ya que eso potenciara el resultado final. Para lograr colores esfumados o tenues se debe aplicar sobre superficies secas con un pincel. Para lograr colores intensos se debe aplicar sobre superficies secas con el pincel mojado en alcohol logrando un secado instantáneo.
F.COLORANTE POLVO LIPOSOLUBLE NEGRO 5GR x 1
$1,906.28
40306604
F.COLORANTE POLVO LIPOSOLUBLE ROJO 5GR x 1
Colorante en polvo liposoluble Fleibor de color rojo. Cantidad 1 x 5gr. Liposoluble significa que el colorante se disuelve ene medios grasos como el Chocolate. Lo hace de forma pareja, uniforme y rápida una vez ingresada a la preparación. Encontrado a una gran gama de preparaciones que se verán beneficiadas con estos nuevos colorantes. Ideales para: Chocolates coberturas, baños de reposterias, manteca de cacao, trufas, crema de manteca,crema chantilly, y toda aquella preparacion con alto contenido graso. Recomendamos los colorantes en polvo liposolubles para colorear chocolates blancos en todas sus formas ya sea coberturas o baños. Tener en cuenta que en la cobertura se va a conseguir un color más pleno ya que no contiene blanco en su composición. Se puede incorporar en el momento de fundir el chocolate ya que no altera el crack del producto ni el brillo al desmoldar. Para los colores oscuros recomendamos partir de un chocolate leche ya que eso potenciara el resultado final. Para lograr colores esfumados o tenues se debe aplicar sobre superficies secas con un pincel. Para lograr colores intensos se debe aplicar sobre superficies secas con el pincel mojado en alcohol logrando un secado instantáneo.
F.COLORANTE POLVO LIPOSOLUBLE ROJO 5GR x 1
$1,906.28
40306602
F.COLORANTE POLVO LIPOSOLUBLE ROSA 5GR x 1
Colorante en polvo liposoluble Fleibor de color rosa. Cantidad 1 x 5gr. Liposoluble significa que el colorante se disuelve ene medios grasos como el Chocolate. Lo hace de forma pareja, uniforme y rápida una vez ingresada a la preparación. Encontrado a una gran gama de preparaciones que se verán beneficiadas con estos nuevos colorantes. Ideales para: Chocolates coberturas, baños de reposterias, manteca de cacao, trufas, crema de manteca,crema chantilly, y toda aquella preparacion con alto contenido graso. Recomendamos los colorantes en polvo liposolubles para colorear chocolates blancos en todas sus formas ya sea coberturas o baños. Tener en cuenta que en la cobertura se va a conseguir un color más pleno ya que no contiene blanco en su composición. Se puede incorporar en el momento de fundir el chocolate ya que no altera el crack del producto ni el brillo al desmoldar. Para los colores oscuros recomendamos partir de un chocolate leche ya que eso potenciara el resultado final. Para lograr colores esfumados o tenues se debe aplicar sobre superficies secas con un pincel. Para lograr colores intensos se debe aplicar sobre superficies secas con el pincel mojado en alcohol logrando un secado instantáneo.
F.COLORANTE POLVO LIPOSOLUBLE ROSA 5GR x 1
$1,906.28
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